健康功效

土豆:解毒
西红柿:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

东北乱炖的做法

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  1.大头菜洗净用手撕成小块（手撕的比刀切的好吃），土豆去皮洗净切片，西红柿切块，葱花备用

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  2.油烧热，先放一半西红柿，煸炒出红油

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  3.再放葱花爆香

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  4.把所有的菜都放进锅里翻炒

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  5.加入花椒粉酱油盐翻炒均匀

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  6.加适量的水，大火炖

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  7.锅开后转中小火炖熟即可出锅啦，汤特好喝，特下饭的

小贴士

蔬菜能手撕的最好都手撕，这样的菜做的过程中容易进味，还不破坏菜的营养。
可以随意放蔬菜和肉，我不太爱吃所以就没放