东北乱炖的做法
健康功效
豆角:低蛋白质
茄子:低蛋白质
玉米:祛湿
食材用料
豆角 | 茄子 |
玉米 | 肥肉 |
葱 | 姜 |
大料 | 花椒面 |
生抽 | 清水 |
盐 |
东北乱炖的做法
1.准备材料,玉米切成段
2.锅中倒少许油,把肥肉煸炒一下,这样肥肉就会出些猪油,做出来的菜更香
3.然后加入大料和花椒面和生抽炸锅,再加入豆角翻炒
4.倒入茄子和玉米继续翻炒
5.然后加入一碗清水和适量盐,中火炖20分钟,汤汁收没
6.出锅了,可以开动啦
豆角:低蛋白质
茄子:低蛋白质
玉米:祛湿
豆角 | 茄子 |
玉米 | 肥肉 |
葱 | 姜 |
大料 | 花椒面 |
生抽 | 清水 |
盐 |
1.准备材料,玉米切成段
2.锅中倒少许油,把肥肉煸炒一下,这样肥肉就会出些猪油,做出来的菜更香
3.然后加入大料和花椒面和生抽炸锅,再加入豆角翻炒
4.倒入茄子和玉米继续翻炒
5.然后加入一碗清水和适量盐,中火炖20分钟,汤汁收没
6.出锅了,可以开动啦
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