健康功效

鸡蛋:增强免疫力
黄油:活血化瘀

食材用料

巧克力大玛芬的做法

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  1.黄油加上黑巧克力放入盆中。

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  2.隔热水融化。烤箱预热200度。

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  3.面粉和泡打粉过筛备用

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  4.鸡蛋打入容器里，加入糖和牛奶。

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  5.加入黄油巧克力液。

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  6.加入粉类。

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  7.用电动搅拌器高速搅拌30秒。

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  8.装入玛芬模具里，放入烤箱中层，烤15分钟（按自家烤箱的温度来调整）。

小贴士

高速搅拌拌匀即可，切不可时间长，免得起筋。或者先将蛋和糖打匀后再拌入剩余的原料也可以。