健康功效

田鸡:扩张血管、护肝、增强免疫力
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

田鸡配红椒的做法

• 

  1.所需材料洗净备用。

• 

  2.红辣椒切丝，姜切丝备用。

• 

  3.田鸡洗净备用。

• 

  4.起油锅倒入适量油烧热先炒姜蒜。

• 

  5.姜蒜炒出香味倒入田鸡爆炒。

• 

  6.见田鸡色泽变白再炒一会然后放红椒。

• 

  7.田鸡和红椒熟后放盐，蚝油，酱油炒均即可。