椒香玉米爆虾丁的做法
健康功效
虾:通乳
酱油:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
虾 | 熟玉米 |
太空椒 | 5个 |
葱姜蒜 | 酱油 |
味精 | 盐 |
醋 |
椒香玉米爆虾丁的做法
1.材料:虾,太空椒,熟玉米,葱姜蒜。
2.玉米剥成粒,太空椒切成小丁,虾洗净去虾线也切成丁,葱姜蒜切好备用。
3.锅里放入油,油热后放入花椒大料葱姜爆香。
4.放入虾仁,迅速翻炒。
5.然后放入椒丁,翻炒,速度一定要快哦。
6.放入玉米粒和蒜,翻炒。
7.放入酱油,味精,盐,临出锅的时候在放入醋,翻炒两下,出锅啦。
小贴士
这道菜最重要的就是速度哦,否则虾仁就会变老,口感就不好喽!!!
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