【酸豆角肉末的做法步骤图,酸豆角肉末怎么做好吃】下厨房用户_ez6ia
酸豆角肉末
用料
酸豆角 | 200克 |
肉末 | 100g |
小葱 | 2根 |
大蒜 | 两瓣 |
油 | 是来 |
糖 | 适量 |
味精 | 适量 |
老干妈豆豉 | 适量 |
酸豆角肉末的做法
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酸豆角清洗干净后,切碎备用
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肉末加适量酱油、味精和水拌匀备用,小葱和大蒜切碎
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锅里放油,烧热后加入小葱和酸粒爆香,加入酸豆角末翻炒5分钟
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将肉末倒入锅里同炒,加一点点盐,一勺糖,一勺老干妈辣酱和味精翻炒至肉末熟透,即可出锅
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