紫包滑蛋的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
红萝卜:活血化瘀
虾皮:通乳
食材用料
紫包菜 | 鸡蛋 |
红萝卜 | 虾皮 |
油 | 盐 |
紫包滑蛋的做法
1.锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.
2.出锅装盘。
3.将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。
4.待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。
5.蛋液凝固后立即关火,将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。
鸡蛋:增强免疫力
红萝卜:活血化瘀
虾皮:通乳
紫包菜 | 鸡蛋 |
红萝卜 | 虾皮 |
油 | 盐 |
1.锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.
2.出锅装盘。
3.将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。
4.待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。
5.蛋液凝固后立即关火,将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。
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