【沙茶酱焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃】下厨房用户_ez6ia

用料  

鸡翅
沙茶酱
蒜
葱
姜
香菇
胡萝卜
青椒
糖
盐
味精

沙茶酱焖鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净后先用叉子戳出些洞洞.方便入味.蒜切末

2. 处理好只鸡翅加入蒜末及所有调味料拌匀.腌约1-2小时

3. 锅里放油，放入葱姜爆香

4. 倒入腌好的鸡翅，中火翻炒5分钟左右。加入少量的盐，倒水，水量以刚好没过鸡翅为宜。大火烧开水，转小火慢炖

5. 大约炖个20分钟左右待汤汁有些浓稠时加入胡萝卜和青椒翻炒，再小火煮5分钟左右

小贴士

1、加水一定要一次加够，不要等还鸡翅没有熟水就烧干了，再重复加水会有损香味
2、
这个鸡翅简单又美味，而且香菇和青椒充分吸取了汤汁的味道，非常香！大家也动手试试吧！