【胡萝卜蛋糕的做法步骤图，胡萝卜蛋糕怎么做好吃】猪猪爱美丽

胡萝卜蛋糕

用料  

面粉	125克
胡萝卜	125克
鸡蛋	2个
橄榄油	90克
核桃	80克
白糖	70克
泡打粉	1小勺
肉桂粉	1/2小勺

胡萝卜蛋糕的做法  

1. 胡萝卜磨成泥状。也可以擦成丝

2. 两个鸡蛋打散

3. 倒入橄榄油，充分搅拌均匀

4. 倒入磨好的胡萝卜泥

5. 面粉、泡打粉、肉桂粉一起过筛，加入到步骤4中，用刮刀混合均匀

6. 核桃切成核桃碎，倒入步骤5中

7. 混合均匀后即成蛋糕糊

8. 蛋糕模需要先涂油撒粉，否则容易沾

9. 蛋糕糊倒入模具中，烤箱预热160度，烤箱下层，烤40分钟左右。用牙签插入后没有粘面糊即可。出炉放凉后脱模