【银鱼炒蛋的做法步骤图,银鱼炒蛋怎么做好吃】薄灰o
薄灰o
用料
银鱼干 | |
鸡蛋 | |
葱 | |
姜 | |
盐 | |
色拉油 |
银鱼炒蛋的做法
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银鱼干用水泡发
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泡发后洗净沥干待用
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炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用
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鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可
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