【猪肉香菜水饺的做法步骤图，怎么做好吃】mcbain

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用料  

素油	1大匙
猪肉馅	9两
香菜	1斤半
普通面粉	一斤半
酱油	2大匙
盐	1茶匙
糖	1大匙
五香粉	1/2茶匙
料酒	1大匙

猪肉香菜水饺的做法  

1. 面粉加清水和面，揉成光滑的面团，醒20min

2. 肉馅加入料酒，酱油，五香粉调味

3. 香菜切碎，拌入肉馅中，加入油，混匀

4. 擀皮，包饺子

5. 开水下锅，点三次水；蘸的醋里加入少许糖和蒜末，更香

小贴士

1.馅里混入油，不容易出水，比较好包
2.包一批饺子，直接冻到冰箱冷冻室(-20C)，就是速冻饺子啦！