【木瓜椰奶冻的做法步骤图，木瓜椰奶冻怎么做好吃】烩烩小厨

 烩烩小厨 木瓜椰奶冻

用料  

木瓜	半个
椰子粉	100克
牛奶	200ML
果冻粉	15克
细砂糖	15克

木瓜椰奶冻的做法  

1. 将木瓜用勺子挖去中间的籽，做成木瓜盅

2. 椰子粉+糖+牛奶搅匀

3. 加入果冻粉

4. 放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化

5. 放凉至不烫手，倒入木瓜盅内

6. 把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可

小贴士

1、椰子粉也可以换成椰浆，这样椰子味更香浓。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是朱师傅的果冻粉，每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同，可按说明上的分量来添加，如果发现果冻不凝结，则是果冻粉放少了，可以再加入适量的果冻粉，重新煮沸，如果是感觉果冻太硬，则是果冻粉放多了，加点水再煮沸即可。