【开胃凉面的做法步骤图，开胃凉面怎么做好吃】虎妈尚菜

 虎妈尚菜 既超级省事又让家人吃的凉爽开胃
面条滑顺凉爽，黄瓜、彩椒清脆，花生米香、辣、脆
料汁酸辣可口、回味悠长

用料  

鲜面条	一袋（3人量）
红黄彩椒	（各取3分之1）、
小黄瓜	（1根）
老干妈油辣椒酱
大蒜瓣	3瓣

开胃凉面的做法  

1. 将面条放开水里煮熟，捞出后用纯净水过凉2遍，滤干水待用

2. 小黄瓜、红黄彩椒分别切成细丝，大蒜瓣切成细碎小丁

3. 菜内加入少许盐、醋、白糖、芝麻油、老干妈辣椒酱，再倒入面条里拌匀即可

   

小贴士

天热就想着简单再简单，省事还要更省事的办法
紫甘蓝、胡萝卜要焯水，咱就把它换成黄、红彩椒、黄瓜
一样的巨多维生素，一样的色彩艳丽，还不用多开火焯水