【咸菜炒咸青鱼的做法步骤图,怎么做好吃】简单
简单
用料
咸青鱼 | |
咸菜 | |
冬笋 | |
橄榄油 | |
料酒 | |
糖 | |
葱 |
咸菜炒咸青鱼的做法
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咸青鱼在水中浸泡一会,去掉一些咸味
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冬笋去皮,洗净后切片再切丝备用
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咸青鱼切块
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咸菜切碎
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锅里放入橄榄油,将冬笋丝炒透
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锅里放入橄榄油,放入鱼块两面煎黄;再放入料酒去腥增鲜;将炒过的冬笋丝和咸菜一起放入,放些白糖,少加些水,略煮,汤汁收干即可出锅了
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