【蚝油肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃】下厨房用户_8pye
用料
北豆腐 | |
猪肉碎 | |
尖椒 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
蚝油 | |
老干妈油辣椒 | |
酱油 | |
花椒粉 |
蚝油肉末豆腐的做法
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把豆腐切成厚度为半厘米后的片
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将老干妈油辣椒,少量的酱油和花椒粉放入猪肉碎中拌匀
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把刚刚切好的豆腐放到锅中煎到两面金黄
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葱切葱花,蒜切蒜片,姜切丝备用
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把葱姜蒜爆香,放入刚刚味好的猪肉馅炒到肉末微微变干
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肉末炒干后,放入煎好的豆腐翻炒
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放入蚝油
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加入切成小块的尖椒,翻炒均匀,这个菜就做好了
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