【翡翠白玉爆虾仁的做法步骤图,怎么做好吃】小厨葡萄
小厨葡萄
用料
虾仁 | |
荷兰豆 | |
玉米笋 | |
胡萝卜 | |
蒜茸 | 少许 |
食盐 | |
橄榄油 | |
姜丝 |
翡翠白玉爆虾仁的做法
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用热水焯一下荷兰豆和玉米笋至7成熟,放置一边,待用
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热油锅,8成热后,放入少许姜丝,爆香,立即放入虾仁炒至虾仁发红
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放入荷兰豆和玉米笋,以及胡萝卜片,一起翻炒3分钟
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放入少许食盐,2分钟后,撒入蒜茸
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翻炒一分钟后,即可出锅
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