【土豆咖喱鸡块的做法步骤图,怎么做好吃】Q奶茶
用料
鸡 | 1只 |
咖喱粉 | 20克 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
姜 | 2片 |
糖 | 1/2汤勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
土豆咖喱鸡块的做法
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鸡斩块,飞水,沥干水分
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锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用
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锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香,放入土豆和鸡块翻炒均匀
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加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀
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加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30分钟即可
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