关于08年1月2日至4月14日的休假和9月到12月的进修学习,请问在仲裁时应该怎样陈述？

各位律师：
我在07年7月参加工作，08年1月2日起休假(原打算辞职，老板不放，并建议我休假，调整好后再继续工作)。
08年4月15日，老板提薪，我回单位继续工作，08年9月打算辞职学习，老板建议三个月学习期间周一至周五学习，周末继续在单位上班，按实际工作时间结算工资。
期间单位在08年9月25日补交自08年7月起的保险（7月8月由单位全额缴款，9月后由我全额缴款）。
08年12月13、14日（周末）完成工作后，08年12月18日单位打电话叫我去，补签了08年7月1日起的三年合同（乙方日期不是我写的），并要求在失业登记表填写同意意见，于08年提前解除劳动合同。
关于08年1月2日至4月14日的休假和9月到12月的进修学习，请问在仲裁时应该怎样陈述？
谢谢！

建议聘请律师介入。