【榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃】秋凉

 秋凉

用料  

四季豆	300克
猪肉馅	100克
橄榄菜	1大匙
蒜	两瓣
料酒	少许
盐	少许

榄菜肉末四季豆的做法  

1. 四季豆摘洗干净切成小段，蒜切蓉备用

2. 炒锅注油烧热，下肉馅煸炒，烹入少许料酒，炒熟后盛出备用

3. 原锅留少许底油，烧热后下蒜蓉爆香，倒入四季豆煸炒，要多炒一会儿，约7、8分钟，（四季豆一定要炒熟，怕不熟也可倒少许水焖一下），再加入橄榄菜和炒熟的肉末，最后调入盐，炒匀即可