【榄菜肉末四季豆的做法步骤图，怎么做好吃】方方球

 方方球

用料  

肉丁	二两
四季豆	一斤
尖椒	一个
橄榄菜	两大勺
盐
蒜末

榄菜肉末四季豆的做法  

1. 四季豆豆角去筋洗净切成小段。也可以把四季豆先用水焯一下再切段，这样会很绿，但是我没这样做。辣椒也切小块，准备两大勺橄榄菜

   

2. 锅里加油，下葱姜末炒香，然后下肉丁翻炒

   

3. 炒到肉丁变色，下四季豆继续煸炒。炒到豆角变色，下尖椒和橄榄菜，继续翻炒。豆角一定要炒熟啊，如果怕不熟你可以加一点水，然后盖上锅盖焖两分钟,出锅前放适量盐调味，再撒上点蒜末就可以出锅了