【山楂酿青瓜的做法步骤图，山楂酿青瓜怎么做好吃】桃园

 桃园

用料  

山楂酱	适量
黄瓜	一根
松仁	适量

山楂酿青瓜的做法  

1. 将山楂洗净，去籽、蒂，切成小块，上屉蒸20分至软烂

   

2. 取出凉凉，用水果叉去除籽，用料理机打成泥（加点水）

   

3. 取一净锅，下山楂泥和白糖一起边搅边熬至粘稠

   

4. 加适量蜂蜜煮开即可关火，凉凉装盒密封即可

   

5. 黄瓜洗净，去皮，切成寸段，中间用带弯度的勺子把掏去中间瓤（底部不要掏空）

   

6. 用少许油将松仁炸酥或炒酥，捞出控油

   

7. 将山渣酱与松仁调匀，淋在黄瓜上即可食用（如果山楂酱比较粘稠，可用适量纯净水调稀）