如何进行索赔？

我叔叔在一家化工厂打工（含苯），工厂压力容器爆炸，造成我叔脸部和手部烧伤，一耳廓无，双手皮肤烧伤严重，不能用力抓握东西。
我叔与工厂没有签订合同和协议，刚工作46天，工作时没有劳动保护措施，没有操作培训，容器爆炸非操作原因造成。
受伤后，工厂将我叔及另外一个受害者送往一家医院治疗，并附了医疗费，现已出院。
请问：1。我叔是否属于工伤？ 
      2。伤残等级属几级？ 
      3。如何进行索赔？

1、是工伤。
2、鉴定。
3、如上了工伤保险，由社保局支付。否则，由单位依工伤条例的规定赔偿。