【茄汁虾的做法步骤图，茄汁虾怎么做好吃】下厨房用户_1biy

茄汁虾

用料  

熟虾
番茄

茄汁虾的做法  

1. 把熟虾去头、壳，留尾，开背、去肠

2. 番茄去皮，切成小丁，下油锅煎软，调味，加适量番茄酱，煮成浓绸的酱汁

3. 把虾放进去稍煮一下即可。时间要把握好，宁可短一点，要不把虾肉煮老了就不好吃了

4. 可以把虾埋在酱里，在关火后放一小会，让虾充分吸收番茄酱的味道