【茄汁虾的做法步骤图,茄汁虾怎么做好吃】下厨房用户_1biy
茄汁虾
用料
熟虾 | |
番茄 |
茄汁虾的做法
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把熟虾去头、壳,留尾,开背、去肠
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番茄去皮,切成小丁,下油锅煎软,调味,加适量番茄酱,煮成浓绸的酱汁
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把虾放进去稍煮一下即可。时间要把握好,宁可短一点,要不把虾肉煮老了就不好吃了
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可以把虾埋在酱里,在关火后放一小会,让虾充分吸收番茄酱的味道
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