【土豆饼的做法步骤图，土豆饼怎么做好吃】方方球

 方方球

用料  

土豆	四个
肉馅	一碗
大葱
面粉
油
盐
胡椒粉

土豆饼的做法  

1. 肉馅一碗，土豆四个，清洗去皮

2. 土豆用擦板擦成丝，大葱切末

3. 把肉馅.面粉和土豆丝混在一起，加盐和胡椒粉，搅匀。土豆擦成丝后要马上进行这步，动作慢了表面的土豆丝就被氧化成灰色的了

4. 面团不要太硬，软一点没关系

5. 锅里加少许油，烧热，把面团团一小团，用手拍成小饼，下到锅里煎

6. 煎的时候用小火，不要轻易翻动，回来晃动锅，等小饼自己离开原地才可以翻面

7. 两面煎至金黄就可以出锅了