【巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃】村上的意大利面

 村上的意大利面

用料  

红砂糖	80克
低筋面粉	100克
黄油	50克
牛奶	150ML
鸡蛋	1个
可可粉	3大勺
泡打粉	1小勺
苏打粉	1/4小勺

巧克力纸杯蛋糕的做法  

1. 首先预热烤箱到190度，然后再开始制作

2. 将鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用

3. 在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛

4. 把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。翻拌的时候注意，只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可，切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块，但不要继续搅拌了

5. 把面糊倒入纸杯，2/3满即可

6. 立即放入预热好的烤箱，中层，烤焙至熟

7. 烘焙：190度，中层，15分钟

小贴士

玛芬，确实是最适合新手做的甜点：
不需要打发，所以结果也就不会出现太大的偏差；
用料简单、成本又低，连模具都不需要，纸杯即可，就算失败了也不心疼；
步骤也少，还没有技术含量；
成品好吃实用，作早餐配牛奶很搭。