【紫菜包饭的做法步骤图,紫菜包饭怎么做好吃】金山茶
金山茶
这种东西真的很好吃,尤其适合郊游或出门时带着,因为它有饭有菜有肉又有蛋啊,营养丰富,又不怕凉。
用料
黄瓜条 | |
米饭 | |
海苔 | |
盐 | |
糖 | |
醋 | |
油 | |
鸡蛋 | |
蟹柳 | |
胡萝卜 | |
火腿肠 | |
番茄酱 |
紫菜包饭的做法
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米饭用电饭锅焖好,或者剩米饭用微波炉热一下,晾至温度为40℃左右
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拌入寿司醋,我是自制的,就是将盐、糖、醋按1:5:10的比例调配好,稍惹之后晾凉
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锅烧热,放少许油,放入打好的鸡蛋液摊成鸡蛋皮,晾凉后切成条,把蟹柳,黄瓜条,胡萝卜条放开水锅里稍烫一下,捞出晾凉备用
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将海苔光面朝下铺在寿司帘上,铺米饭,覆盖三分之二左右
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分别码上鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、蟹柳、火腿肠等,卷好后,用刀切成小卷就可食用啦,吃时蘸点番茄酱味道更鲜美
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