【甜甜圈的做法步骤图，甜甜圈怎么做好吃】方方球

 方方球 多纳圈又叫甜甜圈，英文名字是Doughnuts，在我看来做多纳圈并不难，配料方法和我们的炸麻花很相似。使我踟蹰不前的是油炸，不愿意油炸，可是我家的厨房偏偏有那么多需要油炸的菜。都说甜食使人兴奋，在这个阴郁的天气里做一份甜甜圈吧，也许吃了这个会让我们觉得快乐。

用料  

高筋面粉	180克
温牛奶	80ML
干酵母	4克
黄油	20克
糖	20克
鸡蛋	一个

甜甜圈的做法  

1. 黄油融化后和所有材料混合到一起，揉成一个面团，尽量多揉一段时间让面团有延展性

2. 面团放在高温处发酵至原来的两倍大，取出，分成等分的小面团

3. 其实做多纳圈有专门的模具，可是我没有，于是我因陋就简将面团用大拇指压出个洞，再慢慢用手指整出圆形。我还做了心形和花环形的

4. 油锅烧热，把甜甜圈面团放到油锅里，小火炸至两面金黄即可

5. 炸好的甜甜圈可以蘸椰蓉，可可粉，或者上面挤一些蛋黄酱做装饰就可以吃了