5天计算,是否违反了劳动法,在劳动合同中是否应该标注,那么我们应采取什么样的措施来维权？

我想知道，新劳动法已经出台，但是单位还不与我们签订劳动合同，我们应向哪个部门采取投诉，怎样来保障我们职工的合法权益？
还有，劳动保障部门已经公布了每月的出勤天数，按21.75天计算，若单位还按30.5天计算，是否违反了劳动法，在劳动合同中是否应该标注。那么我们应采取什么样的措施来维权？

向当地劳动行政部门投诉，