增强抵抗力(增强免疫力吃什么?)
增强免疫力,吃山药香菇
鸡。原料:山药100克,鲜香菇5朵,胡萝卜1根,鸡腿1个
配
料:料酒、酱油、盐、白糖 均适量做法:
1.首先将山药清洗干净并去皮,切成片。
2.把胡萝卜去皮并切成片,鲜香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
3.把鸡腿清洗干净,剁成小块,用沸水焯一下,去除血水,然后沥干。
4.把鸡腿放入锅内,加上料酒、酱油、盐、白糖和清水,并加入香菇,用小火慢煮。
5.煮10分钟之后,加入胡萝卜片和山药片,再煮至山药片熟透即可食用。
功效:具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。
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