红烧鲳鱼的做法(超级简单无敌美味的红烧鲳鱼)
红烧鲳鱼的做法(超级简单无敌美味的红烧鲳鱼)红烧鲳鱼(超级简单好吃的红烧鲳鱼)
鲳鱼只有一根鱼骨,孩子不怕吃。两边的肉很容易摘下来,最重要的是鲳鱼富含蛋白质,真的是一种很好的食物,有美味的价值和营养!
莘县厨房旁
材料
新鲜到新鲜的四个柚子
1勺酱油
2根葱
适量白糖
1汤匙蚝油
生抽2汤匙。
1块姜
适量的盐
适量淀粉
练习步骤
1.准备上诉的材料。
2.对待鲳鱼,记得在背上划几刀,方便入味成熟,生姜切片,葱切段。
3.锅中倒入适量植物油,放入鲳鱼,小火煎熟。鲳鱼刚放进去的时候不要翻,等到金黄凝固了再翻,这样鱼皮会保持非常完整的状态。
4.将鲳鱼煎至两面金黄,沥干油,放入盘中。
5.锅中放入少量植物油,加入生的最好的净姜和小葱爆炒。
6.然后加入5勺水,2勺酱油,1勺酱油,1勺蚝油,2克盐,3克糖,2克淀粉,搅拌均匀,关火。
7.将煮好的调料均匀地倒在鲳鱼上。
8.表面撒上适量葱花即可上桌!新鲜的深海鲳鱼,肉质紧实可口,太牛逼了!
技巧
1.煎鱼时,鱼刚入锅后2分钟内不要翻动百特网,煎好后再翻动,直至呈金黄色,这样鱼皮才能保持完整。2.喜欢吃辣椒的朋友可以在和葱、姜一起炒的时候,把干辣椒加入到最好的网里。3.鲳鱼我喜欢深海鲳鱼,肉质细嫩鲜美,新鲜的鲳鱼是我家的常客。
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