【咖喱土豆鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃】知味人生_知味
知味人生_知味
每个宅人,甚至是周末在家懒得下厨的上班族,总要有几样拿得出手的宅人餐。
一个人在家,也不能凑合对付,营养和口味都要保证,还要最大限度的节省时间。
通常来说,有饭有菜,适合操作,不易失败,味道确定会好,这样的菜色无疑是最适合宅人们的。
毫无悬念的想到方便面,确实快手,不易失败,不过营养方面就差的太多了。
总吃方便面也似乎太凄惨了点。
就算宅在家,也请对自己好一点吧。
我一个人在家的时候,比较容易想到吃咖喱。
很多食材都可以做成咖喱味,猪排,牛肉,鸡翅,意面,海鲜,肉丸,豆腐等等等等。。
它几乎无所不能。
不但因为它省事,最重要是咖喱的味道,我实在很喜欢。
一个人在家,也不能凑合对付,营养和口味都要保证,还要最大限度的节省时间。
通常来说,有饭有菜,适合操作,不易失败,味道确定会好,这样的菜色无疑是最适合宅人们的。
毫无悬念的想到方便面,确实快手,不易失败,不过营养方面就差的太多了。
总吃方便面也似乎太凄惨了点。
就算宅在家,也请对自己好一点吧。
我一个人在家的时候,比较容易想到吃咖喱。
很多食材都可以做成咖喱味,猪排,牛肉,鸡翅,意面,海鲜,肉丸,豆腐等等等等。。
它几乎无所不能。
不但因为它省事,最重要是咖喱的味道,我实在很喜欢。
用料
咖喱 | |
鸡腿 | |
土豆 | |
米饭 | |
胡萝卜 | |
洋葱 |
咖喱土豆鸡饭的做法
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鸡腿剔骨切块,土豆去皮切和胡萝卜都切成滚刀块,洋葱切块
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锅中放少量油把鸡肉煸炒至变色
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放入洋葱炒出香味
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放入土豆和胡萝卜翻炒一会儿
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倒入开水,没过菜,大火烧开改小火,加盖炖煮
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一直炖煮至鸡肉,土豆等软烂,此时锅中还要有1/3的汤汁,放入三块咖喱
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咖喱融合后汤汁会发粘,此时加入盐调味,尽快关火
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配上焖好的米饭,就可以开吃了。咖喱汤汁拌饭也是一绝~
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