【土豆虾仁腊肠炒饭的做法步骤图,怎么做好吃】元子
元子
隔夜的剩米饭华丽变身营养便当
2、锅子倒油烧热依次下入洋葱,葱姜蒜末,土豆,腊肠,虾仁,焯过水的杂蔬,最后才是米饭
3、调味后,再用力翻炒个几分钟,保证炒饭的米粒是颗颗分明的。这才算是成功的炒饭
用料
杂蔬 | |
米饭 | |
土豆 | |
虾仁 | |
腊肠 | |
洋葱 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | |
盐 | |
鸡精 |
土豆虾仁腊肠炒饭的做法
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准备主料
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土豆去皮,腊肠、洋葱分别切丁
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杂蔬焯水乘出备用
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锅内倒油烧热,下洋葱煸炒出味儿
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加葱姜蒜末炒香
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下土豆丁
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倒入生抽炒匀
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土豆表面起金黄的壳之后倒入腊肠丁和虾仁丁炒至虾仁变色
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最后下焯水后的杂蔬
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炒匀后倒入剩米饭
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调入食盐,继续翻炒2分钟
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起锅,撒点鸡精装盘
小贴士
1、米饭选择隔夜冰镇过的剩米饭2、锅子倒油烧热依次下入洋葱,葱姜蒜末,土豆,腊肠,虾仁,焯过水的杂蔬,最后才是米饭
3、调味后,再用力翻炒个几分钟,保证炒饭的米粒是颗颗分明的。这才算是成功的炒饭
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