电话永远不在公司,我真想拿把刀把他给劈了,我想问一下,这样的官司怎样打,要多少钱？

我是一个深圳卖布的个体户，广州赖皮（较规模企业）去年买了2000米，签合同是30%订金，60%付款提货，10%验收一周付清，不含税的。
在要付60%款提货，老赖不肯付款，要我先发货，僵持了几天，老赖付了50%款，我就给了货。还有14000元没给。
在付余款时，老赖说我货有质量问题，我上广州验货，老赖说货在东莞，我要求去东莞验货，老赖说他没时间，我要求自己单独去，他推脱说我找不到啊，已经做了衣服了，但是，我们合同要求有质量问题不的开剪（上裁床裁剪），一经开剪，视为确认。
就是赖着不给钱，他把手机号码改了，电话永远不在公司，我真想拿把刀把他给劈了，我想问一下，这样的官司怎样打，要多少钱？拜谢！

遇到这样无赖的事情,只能起诉对方,如果对方是公司这比较好办,赢了官司也比较容易追还货款,诉讼费只需300元,律师费可协商.有需要可电话联系.