【红酒鸡块的做法步骤图，红酒鸡块怎么做好吃】乌兰图雅小时光

 乌兰图雅小时光

用料  

鸡腿肉
红酒
盐
酱油
花椒
八角
香叶
香油
葱姜

红酒鸡块的做法  

1. 将鸡腿肉焯水，控干水分备用

2. 红酒一小碗，花椒，八角，香叶适量

3. 锅里倒油放入花椒和八角，炸香

4. 放入鸡块煸炒一会，放入葱姜末

5. 继续煸炒一会再倒入适量酱油，倒入红酒

6. 倒入少量清水没过鸡肉就可以，放入香叶，中小火烧制

7. 等到汤汁剩下少量的时候，放盐调味，淋香油出锅即可