【豉油皇焗猪颈肉的做法步骤图，怎么做好吃】美味关系

用料  

猪颈肉	适量（或五花肉）
生抽	适量
芝麻	少许

豉油皇焗猪颈肉的做法  

1. 猪颈肉洗净，切薄片，越薄越好

2. 切好的肉片淋上酱油，用筷子拌均匀，有时间的话，也可以稍腌制一会儿，更入味

3. 入微波炉，高火（我家的炉没火力选择，直接按）3~4分钟左右

4. 取出，蓖出多余的肉汁，汁用碗装好（肉汁可以用来炒菜，炒瓜类等，不浪费），把肉片翻拌均匀

5. 继续微波3分钟

6. 再取出，如果有肉汁的话照例倒出，再把肉翻匀

7. 再入微波2分钟，取出。这时的肉已经熟了，可以先尝尝味道，如果不够味，就再多放些酱油拌匀

8. 最后是不限定次数了，再入微波炉，一分钟一分钟地加，直到肉片变成你喜欢的那种口感为止