【剁椒蚕豆青笋的做法步骤图，怎么做好吃】风中彩虹

 风中彩虹

用料  

蚕豆	200克
莴笋	1根
剁椒	2勺

剁椒蚕豆青笋的做法  

1. 蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干

2. 莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干

3. 热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可