【什锦炒饭的做法步骤图，什锦炒饭怎么做好吃】风中彩虹

 风中彩虹

用料  

米饭	一碗
虾仁	5只
胡萝卜	少许
香菇	少许
洋葱	少许
黄瓜	少许
豌豆	少许
鸡蛋	1个
盐

什锦炒饭的做法  

1. 虾仁去虾线切小丁，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁

2. 豌豆放入沸水中焯一下捞出

3. 鸡蛋打散入锅炒熟盛出

4. 锅中留底油，下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会

5. 倒入豌豆和虾仁，继续翻炒

6. 炒至虾仁变色，倒入黄瓜和洋葱丁

7. 随后倒入米饭翻炒

8. 炒至米饭松散，倒入炒好的鸡蛋炒匀

9. 撒入盐炒匀出锅