【紫苋菜玉米餐包的做法步骤图，怎么做好吃】万万

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用料  

鲜玉米	2个（取粒）
高粉	300g
紫苋菜汁	160ml
笨蛋	1个
糖	30g
酵母	3g
盐	少许
黄油	20g

紫苋菜玉米餐包的做法  

1. 紫苋菜榨汁备用

2. 除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段

3. 加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜

4. 盖保鲜膜发酵至2.5倍大

5. 取出排气，分成三等份，滚圆。饧20分钟

6. 擀成椭圆形，铺上一层玉米粒，卷起

7. 入烤箱，放一杯热水，继续饧发至2倍大

8. 拿出后，烤箱预热180度，烤15-20分钟