【咖喱双瓜的做法步骤图,咖喱双瓜怎么做好吃】凌尒尒
凌尒尒
用料
咖喱粉 | |
南瓜 | |
黄瓜 | |
枸杞 |
咖喱双瓜的做法
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南瓜洗净去皮切小块,黄瓜切小块,枸杞事先用水洗净泡半小时
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锅中座油,把切好的南瓜块倒入翻炒1分钟左右,加入适量的水(以刚好淹过南瓜为好),盖上锅盖闷至南瓜八分熟
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揭开锅盖,下黄瓜和枸杞翻炒,加入一大勺咖喱粉调味
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喜欢辣的可以加些花椒粉,再加少许盐和鸡精码味
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最后出锅前淋入少许水淀粉勾薄芡即可
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