【红烧牛腩的做法步骤图，红烧牛腩怎么做好吃】胖丫头的美食

 胖丫头的美食 吃的时候下面条，煮两根小青菜，再撒一把香菜~~~~~~~

用料  

牛腩	2斤
番茄	2个
胡萝卜	1根
洋葱	1个
郫县豆瓣酱	2匙
酱油	5匙
姜片	3,4片
豆瓣酱	1勺

红烧牛腩的做法  

1. 牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行），卯一滚去血沫

2. 锅里倒油，所有调味料炒香，放入牛腩，加水，（要一次加足水，起码得够小火炖2~3个小时的）

3. 调小火，炖到牛腩软烂即可