【炼乳面包的做法步骤图，炼乳面包怎么做好吃】暗香浮动

用料  

高粉	250g
牛奶	140g
黄油	35g
炼乳	50g
酵母	3g
糖	20g
盐	1/2小勺

炼乳面包的做法  

1. 后油法搅拌面团，到扩展阶段，做基础发酵

2. 发酵好的面团分割8小团，滚圆，松弛10分钟

3. 松弛后的面团分为两半，搓成长25cm的条，编四股辫，捏紧收口，做最后发酵

4. 烤箱170度预热，面包表面刷牛奶，烤16分钟