【蔬菜卷的做法步骤图,蔬菜卷怎么做好吃】暗香浮动
超简单的小菜,但绝对的健康食品。
调味酱可以按自己的口味任选,但要注意下酱料的稠度,太稠或太湿口感都不好。
觉得蒜茸辣酱有些不够稠,我试了下,阿香婆和蒜茸辣酱等量拌均,浓度刚好,而且味道很丰富,喜欢的可以尝试。
用料
干豆腐 | 3张 |
生菜 | 150g |
蒜茸辣酱 |
蔬菜卷的做法
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整张干豆腐平分切成四条,尺寸大约是25cm x 8cm,生菜洗干净,控干水,撕开
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取一片干豆腐,一端放拇指粗的生菜,卷起,用牙签固定
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把蔬菜卷排入盘子,在表面浇上蒜茸辣酱即可
小贴士
蔬菜的选择只要是适合生食的绿色蔬菜都可以,如各类生菜,黄瓜,香菜,香葱等。调味酱可以按自己的口味任选,但要注意下酱料的稠度,太稠或太湿口感都不好。
觉得蒜茸辣酱有些不够稠,我试了下,阿香婆和蒜茸辣酱等量拌均,浓度刚好,而且味道很丰富,喜欢的可以尝试。
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