admin 【清蒸鳗鱼的做法步骤图，清蒸鳗鱼怎么做好吃】坐隐（三什）
坐隐（三什）
用料
| 鳗鱼 | 1条 |
| 葱姜 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 猪油 | 少许 |
清蒸鳗鱼的做法
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鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液，切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒，盐，胡椒粉，葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上
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蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟，焖3分钟即可
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