【煎鸡排三明治的做法步骤图,怎么做好吃】紫色透明
紫色透明
鸡胸肉的脂肪含量较低,鸡排处理上可以用少油来煎。
加上芝士片和蔬菜丰富口感来满足配菜的搭配。
如果赶时间,可以带在路上吃,配上一袋牛奶,就是非常丰富的能量早餐呦。
加上芝士片和蔬菜丰富口感来满足配菜的搭配。
如果赶时间,可以带在路上吃,配上一袋牛奶,就是非常丰富的能量早餐呦。
用料
鸡胸 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 1片 |
面包片 | 适量 |
粟粉 | 适量 |
生抽 | 1汤勺 |
盐 | 1茶匙 |
料酒 | 1汤勺 |
黑胡椒 | 1茶匙 |
生菜叶 | 数片面 |
沙拉酱 | 适量 |
煎鸡排三明治的做法
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鸡胸从侧面片开成两片
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取一片用刀背剁松散
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撒上黑胡椒和盐调味
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淋上生抽、料酒腌制15分钟左右
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取出腌制好的鸡胸肉,沾满粟粉
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再放到蛋液中浸湿
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双面都拍上面包屑
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煎锅中倒入少许油,小火把鸡排煎至两面金黄
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煎好的鸡排切成块,面包片上放上一片生菜,一块鸡排
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芝士片对角切开,再在鸡排上面放上一片芝士片
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再盖上一片生菜,挤上沙拉酱
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最后取一片面包片盖在上面,按住两个对角,沿另外对角线切开即可
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