【香肠面包卷的做法步骤图，香肠面包卷怎么做好吃】要做面包达人的丸子

 要做面包达人的丸子

用料  

高粉	300g
火腿肠	一包
细砂糖	15g
盐	1/2小匙
牛奶	2大匙
酵母	5g
全蛋	1个
无盐黄油	20g
温水	100ml

香肠面包卷的做法  

1. 后油法揉成团，开始一次发酵

2. 一次发酵后，分成6个，整形，松弛10分钟

3. 搓成细条，然后中间分成一半，卷在香肠上，开始2次发酵

4. 二次发酵结束后，均匀的刷上蛋黄液

5. 烤箱预热200度，20分钟