【凉拌香脆花生的做法步骤图,怎么做好吃】玉池桃红
玉池桃红
凉拌香脆花生----简单又好吃
用料
花生仁 | |
黄瓜 | |
香菜 | |
盐 | |
生抽 | |
陈醋 | |
细砂糖 | 一点点 |
香油 |
凉拌香脆花生的做法
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锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生
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炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不脆,要放凉后再会酥脆)
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黄瓜切成小块、香菜切碎
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将黄瓜、香菜加,入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可(最好要吃的时侯再拌。否则被酱汁泡久了就不脆了)
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