【爆炒腰花的做法步骤图，爆炒腰花怎么做好吃】80后男人的厨房

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用料  

腰花	2块
洋葱	一个
青椒	几个
清水
油
姜片
葱段
料酒
酱油	较多
糖
盐
淀粉

爆炒腰花的做法  

1. 猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味

2. 洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒

3. 放姜片 蒜片葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油

4. 然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，淀粉勾个芡就可以上碟了．