【土豆鸡翅的做法步骤图,土豆鸡翅怎么做好吃】80后男人的厨房
80后男人的厨房
用料
鸡翅8个 | |
土豆 | 2个 |
料酒 | |
酱油 | |
盐 | |
桂皮 | |
花椒 | |
葱段 | |
姜片 | |
清水 | |
葱花 |
土豆鸡翅的做法
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鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身
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土豆去皮切块
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锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟就可以了
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然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟
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最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了
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