【辣味海鲜锅的做法步骤图,辣味海鲜锅怎么做好吃】食尚煮妇
食尚煮妇
用料
海鲜 | 适量(虾、墨鱼、蛤俐) |
金针菇 | 适量 |
小米椒 | 少许 |
红椒 | 少许 |
酸菜 | 适量 |
青椒 | 少许 |
辣味海鲜锅的做法
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将原料放沸水里烫2分钟捞起备用
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高汤中放入小米椒、红辣椒、少许酸菜煮开(如果没有高汤可以加鸡汁+蔬之鲜,这两样调料我经常用,调出来的汤可与高汤相比美。)
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将原料放入高汤内煮5分钟(喜欢吃辣的可以加辣椒油。)最后放入一些青椒色彩更漂亮
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